Meny
SMÅTT & GOTT
OST & CHARK 249kr
Utvalda ostar från Lilla Skafferiet i Ljungby. Serveras tillsammans med chorizo, lufttorkad skinka, cornichones & nocellara oliver. Perfekt att dela!
LÖJROMSCHIPS 165kr
Lantchips med löjrom, smetana, rödlök & dill. Perfekt att dela!
VITLÖKSBRÖD 69kr
Surdegsbaguette med vitlökssmör & parmesan. Serveras med aioli
MARCONA MANDLAR 60kr
NOCELLARA OLIVER 60kr
CHIPS 30kr
FÖRRÄTTER
HUMMERSOPPA 155kr
Krämig hummersoppa toppad med picklad silverlök & kräftstjärtar.
HAVSKRÄFTOR 165kr
Vitlöksgratinerade havskräftor serverade med bröd & aioli.
CHEVRE & SPETSKÅL 155kr
Ugnsbakad spetskål och chevre, soltorkade tomater, smör, honung, valnötter & riven parmesan.
RÅBIFF 175kr
Råbiff på mald oxfilé, svartpepparmajo, dragon, picklad silverlök, riven gruyere & potatiscrisp.
BURRATA 149kr
Buratta serverad på en bädd av tomat, lök och blodapelsin dressad med en passionsvinegrette & toppad med pistagenötter.
VARMRÄTTER
KROGENS BURGARE 225kr
160 g smashburgare på högrev, tryffelmajo, pepparjack- och cheddarost, pommes pin, dillpicklad gurka & karamelliserad lök. Serveras med pommes och tryffelmajo. GLUTENFRI | Byt ut brödet mot glutenfritt bröd VEGETARISK | Byt ut köttet mot halloumi VEGANSK | Byt ut köttet mot Beyond burger.
RÅBIFF 285kr
Råbiff på mald oxfilé, svartpepparmajo, dragon, picklad silverlök, riven gruyere & potatiscrisp. Serveras med pommes & aioli.
OXFILÉ 395kr
Oxfilé, picklad rödlök, tomat, potatiskroketter smaksatta med Västerbottenost & rödvinsås.
RYGGBIFF 355kr
Ryggbiff med potatispuré smaksatt med tryffel, rödvinssås, skogschampinjoner, lingon & krasse.
KALVSCHNITZEL 285kr
Schnitzel på rosékalv med örtsmör, stekt potatis, kapris, stekt citron & rödvinssås.
FISK & SKALDJURSGRYTA 295kr
Saffransdoftande gryta med säsongens fångst, fänkål, lök & musslor, toppad med handskalade räkor.
SVAMPRAVIOLI 235kr
Girasole fylld med svamp, skogschampinjoner, chevre, ruccola, skirat smör och pumpakärnor.
CAESARSALLAD 255kr
Klassisk caesarsallad med kyckling, romansallad, caesardressing, bacon, parmesan & krutonger.
TORSKRYGG 295kr
Rimmad torskrygg med potatispuré & smör med bacon, kapris, dill & persilja.
DESSERT
CRÈME BRÛLÉE 125kr
Klassisk crème brûlée i all sin enkelhet.
DULCE & SVARTVINBÄR 125kr
Havrecrunch, lemoncurd, dulce de leche, svartvinbärssorbet & granatäpple.
TVÅ KULOR GLASS 60kr
Fråga servisen vilka smaker vi har hemma.
BARNMENY
KROGENS BURGARE 85kr
80 g smash burgare på högrev med pommes, hamburgerdressing & ketchup.
CHICKEN NUGGETS 85kr
Chicken nuggets med pommes, hamburgerdressing & ketchup.
KÖTTBULLAR 85kr
Kalvköttbullar med kokt potatis, gräddsås & lingonsylt.
PANNKAKOR 75kr
Pannkakor med sylt & grädde.