Meny

Utvalda ostar & charkuterier, serveras med marmelad, nocellara oliver & marcona mandlar. Perfekt att dela!

Lantchips med löjrom, smetana, rödlök & dill. Perfekt att dela!

Surdegsbaguette med vitlökssmör & parmesan. Serveras med aioli

Stekt ljust formbröd, ostcrème med Västerbottenost, stekta kantareller, lök & löjrom.

Ugnsbakad spetskål och chevre, soltorkade tomater, smör, honung, valnötter & riven parmesan.

Råbiff på mald oxfilé, svartpepparmajo, dragon, picklad silverlök, riven gruyere & potatiscrisp.

Tunnt skuren oxfilé, tryffelcrème, ruccola, marconamandlar & riven parmesan.

180 g smashburgare på högrev, chilimajo, cheddarost, saltgurka & karamelliserad lök. Serveras med pommes och chilimajo.
GLUTENFRI | Byt ut brödet mot glutenfritt bröd

VEGETARISK | Byt ut köttet mot halloumi

VEGANSK | Byt ut köttet mot Beyond burger

Råbiff på mald oxfilé, svartpepparmajo, dragon, picklad silverlök, riven gruyere & potatiscrisp. Serveras med pommes & aioli.

Bitar av oxfilé, stekt potatis och lök, senapscrème & äggula.

Ryggbiff med pommes, tomatsallad, rödvinssås & bearnaise.

Schnitzel på rosékalv med anjovissmör, stekt potatis, kapris, stekt citron & rödvinssås.

Kalvköttbullar med potatispuré, gräddsås, picklad gurka & rårörda lingon.

Girasole fylld med svamp, stekta kantareller och lök, parmesan, ruccola & brynt smör.

Papardelle, ragu på högrev, parmesan.

Torskrygg, riven pepparrot, stekta rödbetor, potatispuré, kapris & brynt smör.

Klassisk crème brûlée i all sin enkelhet.

Klassisk smulpaj med blåbär & vaniljsås

Fråga servisen vilka smaker vi har hemma.

80 g smash burgare på högrev med pommes, hamburgerdressing & ketchup.

Chicken nuggets med pommes, hamburgerdressing & ketchup.

Kalvköttbullar med kokt potatis, gräddsås & lingonsylt.

Pasta med köttfärssås & ketchup.

Pannkakor med sylt & grädde.